Veggies

 

Nu har jag inte ätit animaliska produkter på helt jättelänge. Jättelänge i detta fall är en vecka. BUT STILL. Är plötsligt en sann mästerkock, förstår verkligen inte vem som övertagit min kropp.  

På bilderna:
Morötter med hummus på mixade kikärtor, vitlök, grönsaksbuljong, pressad lime, salt och peppar.

Ugnsbakad sötpotatis, bönsalsa, stekt riven palsternacka och morot, sås på havregrädde, mjöl, vitlök och buljong. + saaallad.

 

Ugnsbakad sötpotatis, stekt svampmix med havregrädde och kryddor, livets bästa sås på mixade kokta gröna ärtor kryddade likadant som hummusen. + sallad.

Soppa gjord precis som ärtsåsen fast med mer vatten, höh. FANTASIFULL.

Prova att ha både lime och kokosolja i din ärtröra, to diiiiie for <3 Skojar inte!

Åh så himla gott det såg ut, känner att jag måste prova allt det där så fort som möjligt!

Duktigt, jag ska också kämpa för att sluta med animaliska produkter! :D

Såg supergott ut, dock ser inte sötpotatisen lika aptitlig ut :)