När jag flyttade ner hit till Malmö så bestämde jag mig för att äntligen bli vegan på riktigt. Och nu har jag ätit 100% plantbaserat i snart en månad och det har varit det lättaste OCH FREAKKIN GODASTE någonsin. Trodde jag skulle sakna godis och likörer och sourcreamchips och att kunna hitta något ute att äta men har haft noll godissug och går ändå aldrig utanför dörren och om jag får för mig att göra det så bor jag ändå i en stad med bra utbud så livet leker osv. 

På bilderna är lite av det jag ätit under den här tiden:
Blomkålsris och 140 kilo grönsaker, ärtor och svarta bönor. Ärt-och spenatsås. 
Massa grönsaker igen med supergoda grönkålsbites från Garant. + Hummus och balsamico.
Bulgursallad med rödbetor, spenat och ärtor, kryddad som tabbouleh ungefär. + Ärtsås och mock duck (seitan på burk, helt ASGOTT ju)
Stekt lök, morötter, omänskligt mycket smulad tofu, lite havregrädde, ärtor och romansaaallad.

 

Mvh,
Mat ♥